花蛤蜊的营养价值

时间:2021-08-07 00:39 作者:yabo亚搏网页版
本文摘要:花上蛤蜊普遍产于在我国南北海区,它生长很快,养殖周期短,适应性强劲(广温、广盐、甚广产于),离水存活时间宽,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是我国四大养殖贝类之一。花上蛤蜊的营养价值花上蛤蜊肉味可口、营养… 花上蛤蜊普遍产于在我国南北海区,它生长很快,养殖周期短,适应性强劲(广温、广盐、甚广产于),离水存活时间宽,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是我国四大养殖贝类之一。

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花上蛤蜊的营养价值花上蛤蜊肉味可口、营养非常丰富,蛋白质含量低,氨基酸的种类构成及用料合理;脂肪含量较低,不饱和脂肪酸较高,不易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必须的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,颇受消费者的注目。

蛤肉以及贝类软体动物中,不含一种具备减少血清胆固醇起到的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼具诱导胆固醇在肝脏制备和加快消化胆固醇的独有起到,从而使体内胆固醇上升。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更加强劲。花上蛤蜊的食用效果滋阴明目、软坚、止咳、益精润脏。花上蛤蜊的适用人群一般人群均可食用1. 低胆固醇、高血脂体质、患上甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人最为合适;2. 有宿疾者不应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。


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